Aeduba roniv "Limca Supermarconi"
Lapik-ümmargune roniv spargeluba "Limca Supermarconi".
Saagikas, keskhiline sparglioa sort kasvatamiseks tugedel. Tõusmetest saagini kuni 75 päeva. Taim on väänlev, kõrgus kuni 3 m. Kaunad rohelised, pikkusega kuni 20 cm, kiuvabad. Seemned mustad, keskmise suurusega. Sort on vastupidav viirus- ja seenhaigustele. Toiduks tarvitatakse kaunu koos seemnetega, värskelt kuumades roogades, külmutamiseks ja konserveerimiseks.
1,0 g = 3-4 seemet.
Saagikas, keskhiline sparglioa sort kasvatamiseks tugedel. Tõusmetest saagini kuni 75 päeva. Taim on väänlev, kõrgus kuni 3 m. Kaunad rohelised, pikkusega kuni 20 cm, kiuvabad. Seemned mustad, keskmise suurusega. Sort on vastupidav viirus- ja seenhaigustele. Toiduks tarvitatakse kaunu koos seemnetega, värskelt kuumades roogades, külmutamiseks ja konserveerimiseks.
1,0 g = 3-4 seemet.
Loe rohkem Seemnemaailma lugemissaalis: "Aeduba: agrotehnika iseärasused".
Kreeta stiilis vasikaliha roheliste ubadega.
Koostis:
1 kg vasikaliha, 1 kg rohelisi ube, 1-2 peeneks hakitud sibulat, 1/2 kl oliiviõli, 2-3 peeneks hakitud keskmise suurusega küpset tomatit, sool, pipar.
Valmistamine.
Loputage oad ja eemaldage kõik tugevad kiud. Küpseta vasikaliha hästi, seejärel lisa sibul.
Kui sibul on praetud, lisage 1 tass vett ja laske õhtusöögil madalal kuumusel 40 minutit podiseda.
Seejärel lisa püreestatud tomatid, oad, sool, pipar ja küpseta veel 40 minutit.